Origen: España

Características: Formado de calamar. Producto de rápida preparación pre frito. Rebozado con panko crujiente y dorado.

INFORMACION NUTRICIONAL Porción 100g (1 plato llano)
	Cantidad por porción	% VD (*)
Valor energético	278 Kcal= 1164 kJ	14
Carbohidratos	41 g	16
Proteínas	4,5 g	9
Grasas totales	10,7 g	15
Grasas saturadas	4,6 g	23
Grasas trans	<0,1 g	-
Fibra alimentaria	16,4 g	70
Sodio	640 mg	27
(*) Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal y 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

 

















Modos de preparación: 

Frito: Freír en abundante aceite a 180ºC por 2 minutos aproximadamente hasta que el producto esté dorado. No descongelar el producto para su cocción.

Sartén: Freír en abundante aceite a 180°C. Darles vuelta inmediatamente para formar un rebozado más crujiente y continuar friendo por 2 minutos aproximadamente hasta que el producto esté dorado. Sugerencia: Freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura del aceite de fritura. No descongelar el producto para su cocción.

Horneado: Precalentar el horno a 180ºC durante 10 minutos. Usar el ventilador, este suministra calor por encima y por debajo. Añadir el producto sobre una placa de forrada con papel de hornear. Cocinar durante 10-12 minutos a 180ºC. Retirar del horno y consumir caliente. (*) Tiempos estimados.

No descongelar el producto para su cocción.
Mantener congelado en freezer a -18°c. una vez abierto el paquete, es necesario depositarlo inmediatamente de nuevo en el congelador. Luego de descongelado no se podrá congelar nuevamente.

Conservación y tiempo de vigencia:
 
En Freezer a -18°C: 24 meses
En congelador de -4 a 0°C: 3 meses
En heladera a 4 °C: 2 días