CALABAZA EN CUBOS CONGELADA - 1 KG

N.º de artículo CAC1001
Origen: China Propiedades nutricionales: La calabaza contiene antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra. Destaca la vitamina A, C, E y las del grupo B (entre ellas, el ácido fólico). Es rica en potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc, entre otros. Es una verdura con bajo aporte calórico. Modos
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- PRESENTACIÓN: BOLSA 1 KG / CAJA MASTER 10 KG
- IVA: 22 %
Descripción
Origen: China

Propiedades nutricionales: La calabaza contiene antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra. Destaca la vitamina A, C, E y las del grupo B (entre ellas, el ácido fólico). Es rica en potasio, calcio, magnesio, hierro y zinc, entre otros. Es una verdura con bajo aporte calórico.

Modos preparación:
Se presenta en cubos de 1x1 cm, con blanqueo previo a congelado. Es un producto que permite agilizar los procesos durante el servicio gastronómico, por estar procesado, blanqueado y con un rendimiento del 100% al no contener cáscara, semillas, etc.
Presentan un color intenso anaranjado, con sabor dulce.
Cocinar hervida congelada o con previo descongelado, sazonar al gusto.

Conservación: PRODUCTO ULTRACONGELADO. MANTENER CONGELADO EN FREEZER A -18°C. UNA VEZ DESCONGELADO NO VOLVER A CONGELAR.
Vida útil Freezer a -18°C: 2 años
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