Origen: China

Información nutricional: Los nutrientes que posee esta bebida previenen el cáncer, fortalecen el sistema inmunológico, estimula las funciones cerebrales, benefician al hígado, estimulan la circulación sanguínea y regulan los niveles de colesterol.

Utilización: “ Sake “ es una palabra japonesa que significa bebida alcohólica. Sin embargo, en los países occidentales se refiere a un tipo de bebida alcohólica japonesa de una infusión hecha a partir del arroz. Se sirve frío, tibio o caliente, dependiendo de la calidad del sake y la estación del año. También es utilizado gastronomía para elaborar salsas y sopas entre otras preparaciones.