Origen: España

Características: Tomate triturado, obtenido al someter tomates seleccionados a un tratamiento térmico Hot-break (se coloca el producto en unas mallas responsables de eliminar la mayor parte de la piel y las semillas). Pueden utilizarse para elaborar recetas como pollo parmesano, pollo marinara, lasaña y sopas cocidas a fuego lento como minestrone.
 

Información nutricional Por 100 g. de producto
Valor energético	Kcal 22= kJ 91
Grasas	0g
Grasas saturadas	0g
Hidratos de Carbono	3.6g
Azúcares	2.8g
Proteínas	1g
Sal	1g
Estos valores pueden variar, dependiendo de los cambios en la naturaleza del producto.

Conservación y tiempo de vigencia: Mantener en lugar fresco y seco sin luz solar directa. Las temperaturas altas (>45ºC) o humedad excesiva (>80%) pueden acortar significativamente la vida útil del producto. Una vez abierto, guardar en un recipiente apto para productos alimenticios y poner en refrigeración.
Una vez abierto consumir dentro de los tres días siguientes.